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Rarität - Fachbuch: Pralinen von A-Z von Wilhelm Kindermann

Rarität - Fachbuch:     Pralinen von A-Z       von Wilhelm Kindermann
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Location: Braunschweig


Artikeldetails

Information:

  • Sprache: Deutsch
  • Format: Gebundene Ausgabe


Dieses besondere Fachbuch ist auch ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk 


für Konditoren oder die es werden wollen.  Dieses Werk umfasst die Herstellung von handwerklich hergestellten Pralinen.

Am Anfang werden auf 42 Seiten wichtige Arbeitstechniken beschreiben, dann folgen 139 hochwertige Pralinenrezepte mit Farbfotos.

Das Buch wird heute nicht mehr verlegt und ist daher selten zu bekommen.

Zustand: TOP Zustand - so gut wie neu – vollständig – sehr geringe  Gebrauchsspuren

Ich war als Lehrer in einer gewerblichen Berufsschule tätig und verkaufe jetzt meine Bücher, schauen Sie sich auch meine anderen Angebote an! ...

Weitere Angaben:

Titel: Pralinen von A – Z            2. Auflage 1983

ISBN 3-87-516-293-0

Seiten / Format: 252 / 19 x 21 cm    gebunden

Autor: Wilhelm Kindermann

Gewicht: ca. 740 g

Verlag: Matthaes  GmbH

 

Gewährleistung

Hiermit versichere ich ausdrücklich, dass der oben beschriebene Gegenstand die aufgeführten Eigenschaften aufweist

Ansonsten wird die Ware "so wie sie ist" von Privat ohne weitere Gewährleistung verkauft.




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