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Magic Chocolate Figuren aus Schokolade F.Ziegler 1996 Konditorei Patisserie

Magic Chocolate Figuren aus Schokolade F.Ziegler 1996 Konditorei Patisserie
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Artikeldetails

Information:

  • Genre: Alte Berufe
  • Thema: Bäcker & Konditor
  • Eigenschaften: Bildband/Illustrierte Ausgabe, Erstausgabe
  • Erscheinungsjahr: 1996
  • Sprache: Deutsch
  • Format: Geb. mit Umschlag
  • Subgenre: Konditorei Patisserie


Interessanter  Ideenschatz für kreative Konditoren/Patissiers zur Herstellung von originellen Figuren aus Schokolade, von Franz Ziegler, erschienen im Verlag Hugo Matthaes, 1996;  192 Seiten reich illustriert und mit Schablonen als Arbeitshilfen im Anhang; leichte Gebrauchsspuren, ansonsten sauberer, kompletter Zustand mit original Schutzumschlag



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