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Karl Mohs BACKOFENBAU 1926 Reprint Entwicklung des Backofens Bäcker Fachbuch

Karl Mohs BACKOFENBAU 1926 Reprint Entwicklung des Backofens Bäcker Fachbuch
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Location: Salzburg


Artikeldetails

Information:




Die Entwicklung
des Backofens vom Back-Stein
zum selbsttätigen Backofen

Eine kulturgeschichtliche Studie
von
Dr. Karl Mohs

Reprint der Originalausgabe von 1926


Details - siehe Bilder!

gebunden
Reprint-Verlag Leipzig, ohne Jahr, ca. 2000er
3. Reprintauflage
184 Seiten
15,5 x 23 cm
ca. 500 g

mit geringen Gebrauchsspuren am Einband und Schnitt,
Seiten sehr gut erhalten.




Überweisung ist auf Anfrage auch möglich.
Versand nach Deutschland 1 - 2 x pro Woche.


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